Lombo de Porco Preto
IVA incluído.
Descrição: Lombo de Porco Preto Produto Tradicional Fumado
Origem: Portugal
PVP: 10.16 euros (unidade)
Grupo: Frescos
Categoria: Charcutaria
Tipo de Produto: Produto pesado e embalado em vácuo (250 gr)
Conservação: Os enchidos tais como chouriço, linguiça, salpicão, paio, devem ser conservados num local seco e fresco mas nunca durante mais do que três meses, mas nem todos os enchidos se mantêm em boas condições durante tanto tempo. Para evitar o aparecimento de bolores nos enchidos, principalmente depois de cortados, experimente um pequeno truque que lhe permitirá manter os enchidos em bom estado durante mais tempo:
- Unte o enchido com azeite (principalmente na zona do corte), enrole-o numa folha fresca de alface e envolva-o em papel de alumínio.
- O azeite altera ligeiramente o sabor do enchido mas sem o tornar desagradável.
Ingredientes: Lombo de Porco Preto, Sal, Alho e Massa Pimentão, Água, Tripa natural curado a lenha.
Declaração Nutricional por (100g): Energia: 887kj/312kcal; Lípidos: 9,5g dos quais: Saturados: 3,57g; Hidratos de Carbono: 1g dos quais: Açucares: 0,5g; Proteínas: 30,5g; Sal: 6,58g;
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