Origem: Portugal/Espanha

Família: Hortículas Frescos

Grupo: Frescos

Categoria: I

Colheita: Manual

Tipo de Produto: Produto preparado e pesado e embalado no ato de entrega

PVP: 2.12euros p/ kilo

Caratéristica: A fava é rica em amido, um tipo de hidrato de carbono complexo, que proporciona ao organismo níveis de energia estáveis por um período de tempo considerável, é tamém rica em ferro, vitaminas do complexo B, magnésio, potássio, zinco e fósforo. Ao abrigo da nossa forma de fazer agricultura os artigos podem ter uma imagem comercialmente menos "bonita", faz parte do nosso processo 100% natural.

Conservação: Conservar na Gaveta inferior do frigorífico a uma temperatura de 6ºC até 7 Dias

Declaração Nutricional por (1 chávena): Energia: 328kj/78kcal; Lípidos: 0,65g dos quais:  Saturados 0,15g; Hidratos de Carbono: 12,75g dos quais: Açucares: 0,00g, Fribra 4,6g; Proteínas: 6,1g, Sal: 0,14g.

Benefícios: O seu elevado conteúdo de fibra faz com que o consumo de fava nas quantidades recomendadas tenha efeito positivo na redução dos níveis das substâncias gordas no sangue (colesterol sanguíneo e triglicéridos), na regulação do apetite e no funcionamento do trânsito intestinal.